今回、かずの子くらげをリニューアルするにあたり「昔ながらの味」が損なわれるのではないか？という心配が私たちの中にもありました。

従来の「かずの子くらげ」は、昔の味付けをそのまま復活したもので、塩分濃度が大変高いものでした。
時代が移り変わり、健康志向がスタンダードになるにつれ、「味が濃くて食べられない」というお声が増えていたことも事実です。

昔の美味しさも残したまま、どうにかもっと塩分を薄く、美味しくできる方法はないかと試行錯誤して開発したのが、この度の「かずの子くらげ」です。

今までご愛顧いただいていたお客様にも、もっと安心して食べていただけるかずの子くらげを目指しました。

是非一度、新しいかずの子くらげをお試しいただけましたら幸いでございます。

また、くらげの食感に関しても少し柔らかくなっているように感じるかもしれませんが、こちらは原料由来によるものです。自然のものなので、仕入れの状況により同じ食感のものをご用意できないタイミングがどうしてもございます。
食感が大好きでかずの子くらげをご愛顧いただいているお客様には、ご迷惑をお掛けいたします。

今後も、かね徳はより良い商品づくりを目指して、皆様に食の新しい美味しさを発見していただけるように努めて参ります。

今後とも、どうぞご愛顧いただきますよう宜しくお願いいたします。

株式会社かね徳