貝柱うに 280g
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お刺身より、濃厚。とろける雲丹と共に。
完全な生ではなく、表面だけをボイルして中をレアに仕上げたこだわりの火入れ。
外側を加熱することにより、タイラギの貝柱が持つ旨味と甘味を最大限に引き出しました。
なめらかにとろける、風味豊かな練りうにと和えることで、更に贅沢な美味しさに。
しっかりと噛みしめて楽しんで頂きたい、芦屋工房自慢の一品です。
完全な生ではなく、表面だけをボイルして中をレアに仕上げたこだわりの火入れ。
外側を加熱することにより、タイラギの貝柱が持つ旨味と甘味を最大限に引き出しました。
なめらかにとろける、風味豊かな練りうにと和えることで、更に贅沢な美味しさに。
しっかりと噛みしめて楽しんで頂きたい、芦屋工房自慢の一品です。
商品詳細
商品詳細
内容量|
280g
賞味期間|
解凍後10℃ 10日間
原材料名|
味付け平貝(平貝貝柱(中国)、還元水飴、砂糖、発酵調味料、しょう油、食塩、ほたてエキス、醸造酢、たんぱく加水分解物、酵母エキス、水飴)、練りうに(塩うに、卵黄、卵たんぱく、砂糖、発酵調味料、エチルアルコール)、みりん/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、着色料(パプリカ色素)、
(一部に卵・小麦・大豆を含む)
温度帯|冷凍
送料|
関東~九州:980円
東北:1,030円
北海道・沖縄:1,450円
SKU:19024
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