弊社が製造・販売する製品には、健康被害が報道されている小林製薬の紅麹原料は一切使用しておりません。


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  • とびっこ

    昭和43年に日本に広く流通させて以来、お寿司の定番となった「とびっこ」。他の魚卵にはないプチプチ弾ける食感が、料理の美味しさを引き立てます。ご飯や酢飯にぴったり。保管に便利な小分けサイズもご用意しております。 ●「とびっこ」はかね徳の登録商標です● 

    とびっこ

  • うに

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    割烹・居酒屋・飲食店のお通しやトッピングに使える、業務用仕入れにも適した大容量商品です。海の食材でつくる、新しくて美味しい創作生珍味の専門店「かね徳」 1925年創業 

    業務用

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極粒いくら

極粒いくら だし醤油味 70g

¥1,500
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【送料込】うにチー 7個入×3袋　公式

¥1,860
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食べやすい一口サイズのチーズの中に、フレーク状の塩うにが入っています。塩うには、うに瓶にも使われる本格的なものを11%使用。しっかりとウニの風味を感じていただけるチーズおつまみです。

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とびっこ味くらべ　4種詰合せ　送料込

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¥3,200
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味付とびっこ 500g

味付とびっこ 500g

味付とびっこ 500g

¥2,600
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極上珍味セット いくら・ほたて・うに

極上珍味セット 高級珍味3種詰合せ（極粒いくら、熟成粒うに、ほたて貝柱たたき）送料込

極上珍味セット 高級珍味3種詰合せ（極粒いくら、熟成粒うに、ほたて貝柱たたき）送料込

¥5,000
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珍味コラム

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おつまみ・居酒屋レシピ

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  • ねりうにの野菜ディップソース

    ねりうにの野菜ディップソース

    野菜スティックを本格おつまみに変身させる、うにマヨディップ。磯の香りがお酒によく合い、手が止まらなくなるヘルシーおつまみレシピです。瓶うにの使い切りにもおすすめ。

    ねりうにの野菜ディップソース

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  • ほたてのガーリックカプレーゼ

    ほたてのガーリックカプレーゼ

    ガーリックとバターの旨味で濃厚に仕上げた「ほたてブルゴーニュ風」を使用して、定番のカプレーゼを簡単アレンジ。旨味がプラスされ、食べごたえも充分な前菜おもてなしレシピです。

    ほたてのガーリックカプレーゼ

    ガーリックとバターの旨味で濃厚に仕上げた「ほたてブルゴーニュ風」を使用して、定番のカプレーゼを簡単アレンジ。旨味がプラスされ、食べごたえも充分な前菜おもてなしレシピです。

  • こく旨粒うにのピザトースト

    こく旨粒うにのピザトースト

    うにの濃厚な美味しさを楽しめる、味変ピザトースト。うにを少し加熱することで、香りと旨味がアップする簡単レシピです。朝食・軽食メニューの他、おやつにもどうぞ。

    こく旨粒うにのピザトースト

    うにの濃厚な美味しさを楽しめる、味変ピザトースト。うにを少し加熱することで、香りと旨味がアップする簡単レシピです。朝食・軽食メニューの他、おやつにもどうぞ。

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