芦屋うみいろ 四選 うしお 送料込

内容紹介｜
●極粒とびっこ 醤油漬
粒の際立つとびっこに、天然だしと生姜の味わい。
北海道で広く親しまれている、「とびっこ」(とびうおの卵)。
その中でも、美しい輝きを持つ粒を厳選し、だしの旨味をしっかり効かせた醤油味で仕上げました。隠し味には、純米吟醸酒「龍」を使って。ご飯にたっぷりとかけて、お召し上がり下さい。
※「とびっこ」はかね徳の登録商標です。

●黄金かれい 縁側ユッケ風
黄金かれいの「えんがわ」を、韓国風ピリ辛タレでユッケ風に仕上げました。
えんがわの独特な食感、特製キムチたれの旨味。野菜に巻いても美味しい、ビールに合う珍味です。

●甲いかうに蟹味噌
上品、でも濃厚。うに、いか、蟹味噌のベストなバランス。
新鮮な甲いかを使用、もっちりとしたいかに、うにと蟹味噌の濃厚な美味しさがよく絡まります。先にうにの香りが、後から蟹味噌が風味豊かに主張してくる上品な味わいの珍味。

●熟成いか塩辛
いかの旨味がじっくり染みた、臭みのない塩辛。
いかの塩辛特有のえぐみがほとんどなく、熟成されたいかの旨味を存分に味わって頂ける一品です。美味しさの秘密は、低温の熟成室でじっくりと、時間をかけて熟成させること。真いかと天日塩、シンプルな素材だからこそ、上品に仕上がったいかの塩辛です。

箱サイズ／重量｜
幅15.6 × 奥行き16.3 × 高さ6.2 cm

内容量｜
極粒とびっこ醤油漬 80g、黄金かれい縁側ユッケ風 105g、甲いかうに蟹味噌 90g、熟成いか塩辛 105g

賞味期間｜
冷凍 製造日より120日間

原材料名｜
極粒とびっこ：とびうお卵（インドネシア）、しょう油、砂糖、みりん、酒、しょうが汁、昆布抽出物、発酵調味料、風味原料（煮干、かつお節、しいたけ、昆布）、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、保存料（ソルビン酸Ｋ）、着色料（黄５）、
（一部に小麦・大豆を含む）

黄金かれい縁側ユッケ風 ：黄金がれいの縁側（アメリカ）、キムチ調味料（唐辛子、食塩、還元水飴、りんごピューレ、にんにく、玉ねぎ、砂糖・異性化液糖、砂糖、しょう油、しょうが、発酵調味料、たんぱく加水分解物、オキアミエキス、トマトペースト、魚醤）、しょう油、植物油、食塩、焼酎、ごま、砂糖、醸造酢／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、増粘多糖類、着色料（パプリカ色素）、
（一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む）

甲いかうに蟹味噌：甲いか（ベトナム又はマレーシア）、かにみそ（かにの内臓）、還元水飴、砂糖、麦芽糖、食塩、発酵調味料、乾燥卵、塩うに、卵たんぱく、かにみそエキス、しょう油、粉末水飴、醸造酢、たんぱく加水分解物、水飴、昆布抽出物、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、トレハロース、酸味料、着色料（パプリカ色素）、香料、増粘多糖類、甘味料（ステビア）、
（一部にかに・卵・小麦・いか・大豆を含む）

熟成いか塩辛 : いか（国産）、いか肝臓、食塩、みりん、砂糖／ソルビトール、酒精、ｐＨ調整剤、調味料(アミノ酸）、増粘剤（キサンタンガム）、
（一部にいかを含む）

温度帯｜冷凍

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