極粒いくら だし醤油味 70g

●本年度の新物いくら●
本年のいくらは、ハリがある小粒めの出来上がり。
昨年と比較して脂のりも良く、あと口があっさりとしたバランスの良い味わいを楽しめるいくらになりました。 

365日のうち、たった1日だけの「特別」

追求したのはいくらそのものの質。そして、だし醤油の味でした。

口に入れたとき、初めて感じるハリ。噛めば弾ける、甘みと旨味。
いくら漁の時期を見極め、たった1日で、1年分を仕込む「極粒いくら」。
野付の港に水揚げされると、即座に特製のだし醤油に漬け込まれます。
脂の乗ったいくらは、だし醤油の味に負けず、より濃厚な味わいに。
解凍後は2日しか保たない鮮度感も、美味しさへのこだわりです。


粒の大きさは、美味しさの証。
はち切れそうなほどにつまったいくらは、つやつやと美しく輝きます。
噛んだ瞬間に弾けて、口の中いっぱいに広がる美味しさ。
白ご飯にかけて美味しい、絶妙なだし醤油が味の決め手です。