かずの子松前漬

噛めば噛むほど、旨味と食感。
元々北海道の郷土料理である「松前漬」ですが、通年人気の高い商品です。

数の子は、食感が楽しめる「切れ子」と具材に絡み付く「バラ子」を使用。
それぞれの良さを活かした二種類の数の子に、するめを加えてたっぷりの昆布と一緒に漬け込みました。

乾物のするめだけが持つしっかりとした旨味はもちろん、昆布や人参もいい味を出して一層風味が凝縮。
有機醤油とみりんをベースにした味付けで、あつあつご飯と合わせたくなるおかず珍味の代表です。

昆布の自然な粘りが魅力の商品。是非、ご飯にかけて楽しんでみてください。