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極粒とびっこ醤油漬 280g(140g×2袋)

通常価格 ¥2,400
通常価格 セール価格 ¥2,400
セール 売り切れ
税込
ギフト包装
厳選を重ねた最高品質のとびっこ。
粒が際立つ、美しさ。

とびっことは、トビウオの卵のこと。北海道で広く親しまれている魚卵です。
とびっこ流通のパイオニアメーカーとして、特に質の良い粒を厳選しました。

透明度が高く、きらきらと輝く粒。
弾けるプチプチ食感はもちろんのこと、すっきりとしたこだわりの醤油味で仕上げました。

味のベースは醤油味。香り豊かでまろやかな、天日塩仕込みの丸大豆醤油を使用しています。
出汁の旨味をしっかり含ませ、キレを出すために生姜を効かせました。
隠し味には地元灘の日本酒を加え、ふんわりとした香りと甘味を作ります。

白ごはんや寿司飯との相性が良く、少し塩を足すと日本酒の肴にもぴったり。
少量入るだけで食感にアクセントが生まれるので、料理のトッピングにもお使いいただけます。

*「とびっこ」はかね徳の登録商標です*

商品詳細

内容量|
280g(140g×2袋入)

賞味期間|
解凍後10℃ 10日間

原材料名|
とびうお卵(インドネシア)、しょう油、砂糖、みりん、酒、しょうが汁、昆布抽出物、発酵調味料、風味原料(煮干、かつお節、しいたけ、昆布)、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、着色料(黄5)、
(一部に小麦・大豆を含む)

温度帯|冷凍

送料|
関東~九州:980円
東北:1,030円
北海道・沖縄:1,450円