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ほたて貝柱たたき

通常価格 ¥1,300
通常価格 セール価格 ¥1,300
セール 売り切れ
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北海道野付産 国産の大きめほたて貝柱
表面だけを炙り、中はとろける半生仕上げ。
素材の旨味を引き立たせたました。

なんといっても、甘みの濃さが自慢です。
限られた数しか漁獲できない、大きなほたての貝柱。

表面をさっと炙り「たたき」にすることで香ばしさが加わり、旨味がぎゅっと締まります。
スライスして、添付の塩を少しかけてお召し上がりいただくのがおすすめです。

【お召し上がり方】
貝柱の表面が少し溶けた半解凍の状態で、お好みの厚さにスライスして下さい。
添付の焼き塩をほんの少量かけて召し上がって頂きますと、ほたての甘みが際立ちます。

商品詳細

箱サイズ|
一個入:幅9.5 × 奥行き11 × 高さ6 cm

二個入:幅19 × 奥行き11 × 高さ6 cm

三個入:幅28.5 × 奥行き11 × 高さ6 cm

賞味期間|
解凍後10℃ 1日間

原材料名|
ほたて貝(北海道野付郡別海町)、みりん

温度帯|冷凍

送料|
関東~九州:980円
東北:1,030円
北海道・沖縄:1,450円