珍味屋のおつまみレシピ

とびっこクリームチーズ

とびっこ（とびこ）をかけるだけの秒でつくれる簡単レシピ。まろやかなクリームチーズに、出汁の旨味とプチプチ食感がぴったりのおつまみです。

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  • 　材料

    （1人分）

    クリームチーズ　　　50g

    とびっこ　　　　　　お好みで

  • 　つくり方

    1. クリームチーズをサイコロ状にカットする。
    2. お好みのとびっこをたっぷりかけて、完成。

  • 　調理のポイント

    ・サイコロ状のチーズを使用すると、より簡単につくれます。
    ・クラッカーにのせ、カナッペ風にしても美味しく食べられます。

  • 　このレシピに使われている商品

    関西風だし味とびっこ　500g　小分け6個入

■ 使用した食材

とびっこ（とびこ）

トビウオの卵。
プチっと音が響くほどしっかりした歯ごたえが特徴の魚卵で、回転寿司や料理のトッピングに使用されています。
名称はとびっこの他、とびこ、とびらんなど。
（とびっこはかね徳の登録商標です）

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