珍味屋のおつまみレシピ

ぷちっこおにぎり

ぷちっこおにぎり

しょうゆ味のぷちっこで、魚卵の旨味を楽しめる簡単おにぎりレシピ。素朴で落ち着く、飽きのこない美味しさです。朝ごはんや夜食にも。

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  • 　材料

    （2つ分）
    ぷちっこ しょうゆ味　　1パック(30g)
    ごはん　　　200g
    塩　　　　　適量
    海苔　　　　2枚

  • 　つくり方

    1. ぷちっこを4等分する。
    2. 手を水で濡らし、塩をひとつまみ乗せて、全体になじませる。
    3. ごはん半分を手のひらに乗せて中央にくぼみをつくり、ぷちっこを1/4入れて握る。
    4. 同様に、もう一つ握る。
    5. 海苔を巻き、上からぷちっこを1/4ずつトッピングしたら完成。

  • 　調理のポイント

    ・ぷちっこをごはんに混ぜてから握っても、美味しくお召し上がりいただけます。

  • 　このレシピに使われている商品

    ぷちっこ しょうゆ味

■ 使用した食材

ぷちっこ

カラフトししゃもの卵。
超小粒で、なめらかな舌ざわりが特徴。
とびっこと比べると、優しいぷちっと感を楽しめます。
いつもの料理にプラスするだけで、彩りと食感を加えてくれる、使いやすい魚卵です。

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