梅くらげのとろろパスタごま油風味

梅くらげのパスタを、韓国海苔＋ごま油でひとひねり加えたアレンジレシピ。火を使わない簡単レシピで、さっぱりだけど香りが良く食欲をそそります。冷製パスタでも。

　材料
（1人分）
梅くらげ　　　　　20g
スパゲッティ　　　100g

長芋　　　　　　　50g
青ねぎ　　　　　　適量
韓国海苔　　　　　2枚

★めんつゆ（ストレート）　　大さじ1.5
★ごま油　　　　　　　　　　小さじ1/2
　つくり方
スパゲッティを表示通りに茹でる。
長芋は皮をむき、すり下ろしてとろろにする。
皿にスパゲッティ、とろろ、梅くらげを乗せ、青ねぎと韓国海苔をくずしながらかける。
★を混ぜ合わせ、スパゲッティに回しかけたら完成。
　調理のポイント
・韓国海苔の代わりにもみのりなどを使用しても、美味しくお召し上がりいただけます。
・パスタを冷水で締めて、冷製パスタにするのもおすすめです。
　このレシピに使われている商品
梅くらげ