お知らせ
「BEAT~時代の鼓動~」出演のお知らせ
4/28(日)に読売テレビで放送された、「BEAT~時代の鼓動~」に出演いたしました。
「BEAT~時代の鼓動~」出演のお知らせ
4/28(日)に読売テレビで放送された、「BEAT~時代の鼓動~」に出演いたしました。
FABEX 2024出展のお知らせ
かね徳は4/10(水)~4/12(金)の3日間、 第27回ファベックス2024に出展いたします。
FABEX 2024出展のお知らせ
かね徳は4/10(水)~4/12(金)の3日間、 第27回ファベックス2024に出展いたします。
2024年新物 入荷状況について|瀬戸内の春「いかなごくぎ煮」
2024年の新物いかなごくぎ煮の販売は、3月14日入荷分が売り切れ次第終了となります。
2024年新物 入荷状況について|瀬戸内の春「いかなごくぎ煮」
2024年の新物いかなごくぎ煮の販売は、3月14日入荷分が売り切れ次第終了となります。
SMTS 2024 出展のお知らせ
かね徳は2/14(水)~2/16(金)の3日間、第58回スーパーマーケット・トレードショー2024に出展いたします。
SMTS 2024 出展のお知らせ
かね徳は2/14(水)~2/16(金)の3日間、第58回スーパーマーケット・トレードショー2024に出展いたします。
冬季休業のご案内とお届けについて
かね徳公式通販、並びに店舗(芦屋工房本店)は、 12月31日(日)〜 2024年1月4日(木) の期間お休みさせていただきます。
冬季休業のご案内とお届けについて
かね徳公式通販、並びに店舗(芦屋工房本店)は、 12月31日(日)〜 2024年1月4日(木) の期間お休みさせていただきます。
2023-24年冬版 芦屋工房・かね徳の一般カタログができました
2023-24年冬版 芦屋工房・かね徳カタログができました。
2023-24年冬版 芦屋工房・かね徳の一般カタログができました
2023-24年冬版 芦屋工房・かね徳カタログができました。
珍味コラム
すべてを表示する-
かずの子は産地で選ぶ!太平洋産、大西洋産の違い
スーパーで販売されているかずの子を見ると、(太平洋産)(大西洋産)と書いてありますよね。この2つ、意外と大きな違いがあるんです。
かずの子は産地で選ぶ!太平洋産、大西洋産の違い
スーパーで販売されているかずの子を見ると、(太平洋産)(大西洋産)と書いてありますよね。この2つ、意外と大きな違いがあるんです。
-
おせちの定番、かずの子。名前の由来は?どうして年末に食べるの?
どうしてニシン子じゃなくてかずの子なのか?という名前の由来や、おせち料理として定着していった変遷についてお伝えします。
おせちの定番、かずの子。名前の由来は?どうして年末に食べるの?
どうしてニシン子じゃなくてかずの子なのか?という名前の由来や、おせち料理として定着していった変遷についてお伝えします。
-
「甲いか」と「真いか」 の違い
今回は数あるイカの種類の中から、かね徳の珍味で特によく使用されている「甲いか」「真いか」と呼ばれるイカについてお伝えします。
「甲いか」と「真いか」 の違い
今回は数あるイカの種類の中から、かね徳の珍味で特によく使用されている「甲いか」「真いか」と呼ばれるイカについてお伝えします。
おつまみ・居酒屋レシピ
すべてを表示する-
ねりうにの野菜ディップソース
野菜スティックを本格おつまみに変身させる、うにマヨディップ。磯の香りがお酒によく合い、手が止まらなくなるヘルシーおつまみレシピです。瓶うにの使い切りにもおすすめ。
ねりうにの野菜ディップソース
野菜スティックを本格おつまみに変身させる、うにマヨディップ。磯の香りがお酒によく合い、手が止まらなくなるヘルシーおつまみレシピです。瓶うにの使い切りにもおすすめ。
-
ほたてのガーリックカプレーゼ
ガーリックとバターの旨味で濃厚に仕上げた「ほたてブルゴーニュ風」を使用して、定番のカプレーゼを簡単アレンジ。旨味がプラスされ、食べごたえも充分な前菜おもてなしレシピです。
ほたてのガーリックカプレーゼ
ガーリックとバターの旨味で濃厚に仕上げた「ほたてブルゴーニュ風」を使用して、定番のカプレーゼを簡単アレンジ。旨味がプラスされ、食べごたえも充分な前菜おもてなしレシピです。
-
こく旨粒うにのピザトースト
うにの濃厚な美味しさを楽しめる、味変ピザトースト。うにを少し加熱することで、香りと旨味がアップする簡単レシピです。朝食・軽食メニューの他、おやつにもどうぞ。
こく旨粒うにのピザトースト
うにの濃厚な美味しさを楽しめる、味変ピザトースト。うにを少し加熱することで、香りと旨味がアップする簡単レシピです。朝食・軽食メニューの他、おやつにもどうぞ。